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Our Services
Distribution de fruits & légumes surgelés
hez Brockly, nous assurons la distribution professionnelle de fruits et légumes surgelés, destinée aux restaurants, hôtels et acteurs du food service.
Nos produits sont sélectionnés pour garantir une qualité constante, une tenue optimale à l’usage et une fiabilité adaptée aux cuisines professionnelles.
Chaque référence distribuée par Brockly fait l’objet d’une sélection basée sur des critères stricts :
régularité, stabilité après surgélation et performance en préparation culinaire.
Cette exigence permet à nos partenaires de travailler avec des produits fiables, toute l’année.
Nos infrastructures de stockage permettent de conserver les produits surgelés dans des conditions optimales.
Le respect strict de la chaîne du froid est assuré à chaque étape, depuis l’entreposage jusqu’à la préparation des commandes.
Cette maîtrise garantit la préservation des qualités des produits et la conformité aux standards attendus par les professionnels.
Brockly propose des formats et conditionnements adaptés au B2B, facilitant la gestion des stocks, l’organisation en cuisine et l’optimisation des opérations quotidiennes.
Nos solutions sont pensées pour répondre aux contraintes réelles des établissements professionnels, quels que soient les volumes nécessaires.
Fiabilité et continuité de service
La distribution surgelée nécessite une organisation rigoureuse et une grande fiabilité.
Grâce à des process structurés, Brockly assure une continuité d’approvisionnement, essentielle pour le bon fonctionnement des cuisines professionnelles.
- Fruits & légumes surgelés pour professionnels
- Qualité constante et maîtrisée
- Respect strict de la chaîne du froid
- Distribution fiable et structurée
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